por Antonia | Abr 29, 2024 | Café, Nutrición, Salud
Introducción: El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, apreciadapor su delicioso sabor y su capacidad para brindar un impulso de energía. Sin embargo,más allá de su efecto estimulante, el café también ofrece una amplia gama de beneficiospara la...
por Antonia | Abr 22, 2024 | CANCER, Nutrición, VITAMINA D
Introducción: La vitamina D, forma parte del grupo de las llamadas “ vitaminasliposolubles”.Desempeña un papel crucial en la salud ósea, el sistema inmunológico , función celular.,estado de ánimo, líbido …No se trata de una simple vitamina. En ocasiones actúa como una...
por Antonia | Abr 15, 2024 | Alimentos, Harinas de legumbres, Nutrición
Introducción: Las harinas de legumbres, como la harina de garbanzo, la harina de lentejasy la harina de frijol, han ganado popularidad en los últimos años como alternativas mássaludables a las harinas tradicionales. Sin embargo, ¿realmente son una opción saludable?...
por Antonia | Abr 8, 2024 | HIGADO, PLASTAS MEDICINALES, SALUD HEPATICA
Introducción: El hígado es un órgano vital que desempeña un papel fundamental en la detoxificación y el metabolismo de nuestro cuerpo. Mantenerlo saludable es esencial para mantener un buen estado de salud Algunas plantas pueden ser aliadas y muy poderosas para...
por Antonia | Mar 25, 2024 | Dietas, Hábitos, Salud
En la constante búsqueda de soluciones para la pérdida de peso, se ha producido uncreciente interés en las inyecciones diseñadas para facilitar este proceso. Sin embargo,como nutricionista con experiencia, es fundamental abordar este tema desde unaperspectiva...
por Antonia | Mar 18, 2024 | Dietas, Hábitos, Salud
Ayuno Intermitente y Diabetes Tipo 2: Navegando por Aguas Nutricionales conCautela y ConocimientoEl ayuno intermitente, un enfoque alimenticio que alterna períodos de ingesta y ayuno, haganado atención en el mundo de la salud y la nutrición. Sin embargo, en el caso...
por Antonia | Mar 11, 2024 | Dietas, Hábitos, Salud
Introducción: En el vertiginoso mundo de la nutrición, es común encontrarse con post sensacionalistas que prometen resultados rápidos y extraordinarios y para ello todo vale. Sin embargo, detrás de esas promesas hay sólo posibilidad de negocio para quienes las ofertan...
por Antonia | Mar 6, 2024 | Nutrición, Patologías digestivas, Salud
En el complicado mundo de las patologías digestivas, la nutrición desempeña un papel central en su manejo y tratamiento. Como nutricionista comprometida y formada en el abordaje y búsqueda de la restauración de la salud gastrointestinal, he de poner en valor, el...
por Antonia | Ago 11, 2018 | Alimentos, Hábitos, Recetas, Salud
Hola amigas/os, para los muy curiosos y los que se aburren de desayunar siempre lo mismo hoy os traigo un dosier donde podréis encotrar multitud de desayunos saludables, variados, sabrosos y nutritivos. Algunos de ellos son aptos para aquellos/as que seguís dieta de...
por Antonia | Abr 13, 2018 | Alimentos, Recetas, Salud, Verdura
Ingredientes para 4 personas: 175 g de quinoa Una zanahoria 100 g de cebolleta fresca Dos dientes de ajo 250 g de brócoli en ramilletes 50 g de jamón serrano 500 ml de agua 10 ml de salsa de soja Unas tiras de cebollino. Una cucharada de queso rallado bajo en...
