Seleccionar página
Quinoa con brócoli y jamón serrano

Quinoa con brócoli y jamón serrano

Ingredientes para 4 personas: 175 g de quinoa Una  zanahoria 100 g de cebolleta fresca Dos dientes de ajo 250 g de brócoli en ramilletes 50 g de jamón serrano  500 ml de agua  10 ml de salsa de soja Unas tiras de cebollino. Una cucharada de queso rallado bajo en...
Ganar masa muscular

Ganar masa muscular

GANANCIA DE MASA MUSCULAR Hoy os vos a hablar un poco de un tema que preocupa y en ocasiones obsesiona a propios y extraños. Cada vez, son más las personas que llegan a consulta buscando una ganancia de masa muscular de forma rápida y casi milagrosa. Ello no es nada...
Cúrcuma

Cúrcuma

La cúrcuma, Cúrcuma longa, es una planta de la familia Zingiberácea, originaria del sudeste asiático. De uso versátil, como colorante en productos industriales y cosméticos, en  gastronomía, se utiliza  como especia aromática, En el campo de la salud, desde antaño, se...
Las emociones que “me comen”

Las emociones que “me comen”

¿Cuál es el significado de comer emocionalmente? Habitualmente comemos como respuesta a una señal fisiológica que es el hambre.  Pero en ocasiones nos dejamos llevar por las emocione refugiándonos en la comida. En un momento dado a todos nos ha pasado que, ante una...
Comida Trampa

Comida Trampa

¿Qué es? La comida trampa es aquella comida en que se rompen las pautas dietéticas sin analizar la calidad nutricional o la cantidad de calorías dándonos el capricho deseado, es decir “comer algo rico” Se trata de una comida a la semana (no un día completo), Este día...