Introducción:
En el vertiginoso mundo de la nutrición, es común encontrarse con post sensacionalistas
que prometen resultados rápidos y extraordinarios y para ello todo vale.
Sin embargo, detrás de esas promesas hay sólo posibilidad de negocio para quienes las
ofertan sin importarles la salud de las personas
Muchas personas ignoran que parte de la bajada rápida de peso se debe a la pérdida de
masa muscular, la cual difícilmente recuperará cuando venga el tan temido “ efecto
rebote “ Y lo que es peor , con la pérdida de masa muscular , nuestro Sistema Inmune,
se encuentra mucho más debilitado con las consiguientes consecuencias de infecciones
recurrentes…
Como nutricionista con años de experiencia, estoy aquí para desmitificar esas dietas y
revelar cómo proteger tu masa muscular mientras trabajas hacia tus objetivos de salud.
La falacia de las Dietas Milagro:
Las dietas milagro suelen basarse en la restricción calórica extrema o en la eliminación
de grupos alimenticios completos. Aunque pueden conducir a una pérdida de peso
inicial, el problema principal radica en la pérdida de masa muscular. La masa muscular es
esencial para un metabolismo saludable y para mantener la fuerza y la vitalidad a lo largo
del tiempo.
La importancia de la Nutrición Personalizada:
Cada persona es única, y lo que funciona para una persona puede no ser adecuado para
otra.
El enfoque de las dietas milagro es generalizado, sin tener en cuenta las necesidades y
peculiaridades individuales de cada paciente.
Un/a nutricionista experimentado/a crea pautas personalizadas adaptadas a los
objetivos , preferencias alimenticias, requerimientos específicos y patologías
específicas, asegurando una composición corporal saludable
Especial mención merecen aquellas personas que sufren una enfermedad y recurren , por
desconocimiento, a “ falsos/as nutricionistas “ que no tienen preparación sanitaria en el
abordaje de la nutrición clínica. Quienes acudan a una consulta , deben pedir la
titulación universitaria , así como el número de colegiado . El Colegio de Dietistas
Nutricionistas ( CODINAN ) dispone de un listado público de sus colegiados/as. Si la
persona que te atiende no dispone de ello , no deberías confiar .
Conclusión:
No creo en los cortoplacismos . El trabajo debe orientase a futuro garantizando el
mantenimiento de un peso sostenible . Para conseguirlo, la clave está en construir un
estilo de vida saludable cuidando tanto el cuerpo como la mente, huyendo de
sensacionalismos que te sacan los euros y comprometen la salud .